Dreissigacker | 2016 Grauburgunder Gutswein

Beschreibung: Am Gaumen bestechen Noten von Birne und Mango sowie ein zarter Nachhall von Kamille. Tropischer Kamillentee. Hört sich komisch an, ist aber so. Dieser Grauburgunder trocken vom Weingut Dreissigacker in Rheinhessen besticht mit spannender Symbiose aus Birne sowie Mango am Gaumen, grünlichen Reflexen im Glas und einem Nachhall aus Kamille. Die Reben für diesen Weißwein werden im Weinberg geteilt, sodass keine Fäulnis entstehen kann. Jochen Dreissigacker konnte das Weingut als junger Winzer in kürzester Zeit zu einem der renommiertesten in Rheinhessen machen. Er ist dafür bekannt, den Ertrag zu reduzieren, um damit charakterstarken Wein zu erzeugen.
 
Alkohol: 12,5 % vol alc. | 5,3 g/l Restzucker | 6,3 g/l Säure
Rheinhessen | enthält Sulfite