Drautz-Able | 2015 Neckarsulmer Scheuerberg Steinkreuz Lemberger GG
Beschreibung: Weinbau am Neckarsulmer Scheuerberg gibt es schon seit vielen Jahrhunderten. Eine Blütezeit erlebte der Neckarsulmer Rebensaft schon zu Zeiten der Hoch- und Deutschmeister, die ihre großen Festungsanlagen auf dem Scheuerberg hatten. Auf diese große Tradition baut Drautz-Able auf und nennt den größten Wein nach dem Symbol des Steinkreuzes. Erzegt im herzstück des Neckarsulmer Scheuerberg wurde ein herausragender, einmaliger Wein daraus. Weißer Pfeffer, Wacholder, schwarze Johannisbeeren, Brombeeren, schwarze Schokolade, aber auch Leder und Tabak finden sich in diesem Lemberger. Runde, fast süßliche Gerbstoffe umschmeicheln den Gaumen, bevor der Druck kräftiger Tannine das Potential erahnen lässt.
Kurzum: ein Großes Gewächs!
Alkohol: 13,5 % vol alc. | 1,6 g/l Restzucker | 6,2 g/l Säure
Württemberg | enthält Sulfite