Bunzelt | 2022 Nordheim Vögelein Silvaner

Beschreibung: 
Bodenart: Muschelkalk mit sandiger Auflage
Weinberg: Die Trauben für diesen Silvaner stammen aus verschiedenen Parzellen des Nordheimer Vögeleins. Umringt vom Main ist der Boden im Nordheimer Vögelein von Muschelkalk geprägt, teilweise mit sandiger Auflage.
Vinifikation: Nach selektiver Lese und schonendem Pressen erfolgt die Sedimentation über Nacht. Vergärung im Edelstahl mit anschließendem Hefelager bis zur Abfüllung.
Weinbeschreibung: Ein leichtfüßiger Silvaner, der Spaß und Trinkfluß vermitteln soll. Apfel, Birne, ein Anklang von Zitrus.
 
Alkohol: 12,5 % vol alc. | 5,4 g/l Restzucker | 6,5 g/l Säure
Franken | enthält Sulfite